花蓮新聞雲/編輯整理
來到花蓮您一定要來品嚐「好旺蒜頭雞」！
這家店原本在花蓮「溝仔尾」開了很久，原店名叫「雞家莊」，後來因為溝仔尾整治才搬到成功街，並改名為「好旺」。
店裏主要是賣各種雞湯類及一般熱炒類，特有的料理作法，沿至目前二十多年，深受花蓮在地鄉親喜愛！
招牌料理「蒜頭雞」，有滿滿的蒜頭與雞肉，好旺蒜頭雞秉持用心料理的態度，誠摯服務每位顧客，嚴選新鮮食材，延續古早味烹調，用炭火加上「陶鍋」熬煮，木炭穩定的高溫，使湯汁不易被吸乾，還能在短時間內將蒜頭和雞肉在陶鍋中煮沸，鬆軟綿密的蒜頭與雞肉完美融合！
蒜頭內涵豐富的蛋白質及鈣、磷、鐵和各種維生素，還有揮發性的辣素，具有很強的殺菌作用，能幫助消化；雞肉溫中益氣，補精添髓，為您增添健康活力！
店名: 好旺蒜頭雞
地址: 花蓮市成功街76號
電話: 03-8329111
營業時間: 下午5點到晚上12:00
