記者 楊金明/報導
瑞穗鄉為了推廣在地特色鮮乳，展現瑞穗酪農事業強大的活力，花蓮縣瑞穗鄉公所與瑞穗鄉乳牛產銷班第一班於今(31)日合作在瑞穗鄉公所前廣場舉辦107年度「乳香瑞穗」鮮乳推廣活動，現場有中央畜產會執行長邱創進、花蓮縣議員陳英妹、花蓮縣政府南區服務中心副主任王麗秋、瑞穗鄉代表會主席陳廖安及代表陳國政、林玉芬、鍾湧春、黃建華、林玉梅等、各村村長、國中小學校長、立法委員徐榛蔚瑞穗服務處主任莊文貴等等蒞臨會場，與瑞穗鄉親一同分享在地鮮乳的美好風味。
鮮乳的標章是政府為了讓廠商能以誠信的態度製造最新鮮的香乳，為國內消費者作最嚴格把關所制定的行政管理措施，政府依據乳品工廠每月向酪農收購之合格生乳量及其實際產製的鮮乳，核發「鮮乳標章」，讓民眾能安心放心選購、飲用。
此次活動與瑞穗鄉吉蒸牧場齊力合作，因為吉蒸牧場擁有國產鮮乳標章之合法認證，也是花蓮無毒農業酪農示範區，其生產之「65℃秀姑巒鮮乳」更是目前全國唯一採用「低溫長時間殺菌法（L.T.L.T.）」之產品，相較於「超高溫滅菌法」，低溫長時間殺菌的做法能保留生乳中較多的機能性成份如免疫球蛋白(immunoglobulin)、乳鐵蛋白(lactoferrin)及維生素，也更能保持牛乳新鮮自然的原始風味。民眾於活動當日兌換之奶香餐即為具有國產鮮乳標章、65℃低溫長時間殺菌之優質鮮乳，配上剛出爐、熱騰騰的鮮乳饅頭，讓民眾活動當日吃得安心!玩得開心!
活動現場有瑞穗鄉各界所呈現精彩表演、現場DIY製作小遊戲區及好喝的大胃王競賽又好玩的大聲公趣味遊戲，更有香噴噴的鮮奶饅頭及新鮮優質的鮮奶要分送給大家，真正是「有吃格有掠」，鄉長陳進光更前進瑞穗火車站舉辦「快閃送鮮乳」的驚喜活動，送給剛下車瑞穗鄉的旅人及遊客，獲得意外的驚喜與好評。
鄉長陳進光表示;瑞穗鄉有天然的環境、清澈如鏡的水源等等，在優異的條件下產出高優質的瑞穗鮮乳，成為瑞穗鄉最具知名度的標章，也是最重要的產業之ㄧ，未來將持續推動各項產業的結合，期盼瑞穗鄉親都可以成為瑞穗鮮乳最佳代言人，歡迎全國鄉親共同來Long Stay體驗瑞穗在地鮮乳的魅力，並感受瑞穗鄉樂活、養生、友善及健康美麗的鄉鎮。