臺灣觀光學院積極培育觀光人才，用心打造校園具備度假村美景，請來了兩隻160公分高的廚師熊，各代表廚藝系與餐飲系的吉祥物，醒目地佇立在校園裡，日昨張瑞雄校長親自主持揭幕儀式，立即吸引許多粉絲，搶著跟廚師熊拍照，張校長特別提到，歡迎大家有空來學校遊玩，廚師熊一定會熱情為你服務。
校方表示，身穿廚師服、手拿平底鍋的廚師熊代表廚藝系，而手持托盤與酒瓶則代表餐飲系，學校結合花東地利之便，同時帶動地區鄉土文化與觀光產業發展，結合觀光遊憩、休閒農業，發展中西、異國料理、烘焙汲飲調課程，讓學生將來可以朝創業、物流、服務、管理、廚藝、旅館、餐飲科技或休閒與旅遊等領域發展，成為全方位的餐旅菁英。
這次搶著和廚師熊合照的餐飲系二年級學生薛孟玲同學表示，哇，廚師熊好古錐，所以就找了許多同學來拍照，想要放在Facebook上和更多人分享。薛同學也提到，下學期就要決定大三實習的場所，所以班上同學都很積極考證照，有七位同學三個月內連續考取兩張勞委會證照，就是希望能在職場上有好的表現，自己雖有好多張證照，但還是會努力再考取，期能讓自己在職場上很專業得人緣，就像可愛的廚師熊一樣。
張瑞雄校長表示，臺觀是國內培育最專業觀光餐旅人才的技職院校，可媲美歐洲瑞士洛桑國際觀光餐旅學校的度假村式校園美景，學校還會陸續推出旅遊系、休閒系與餐旅系等系特色的吉祥物，請大家拭目以待，尤其歡迎各界朋友來參觀或提出需求，學校團隊會全力以赴為你服務。