2020農夫好忙-農村深度體驗遊

花蓮新聞雲/編輯整理

好里食富之農夫好忙桌遊新體驗
富里鄉農會繼107年底推出食農四季作物骰之後再次與國立台南大學生態暨環境資源學系 薛怡珍副教授以及本會食農設計群(潘美秀、俞金珍、林圓妹、湯秋蘭、徐李妹、鄒忠志)合作推出本會第二套食農教育桌遊[好里食富之 農夫好忙],希望透過接龍方式讓大家了解過去富里鄉的農夫都在忙些什麼?從傳統人工工具整地到現代機械化工具整地,從插秧過程、施肥過程一天天看著稻穗成熟,而後割稻烘乾,進行米食DIY體驗過程,期間還要擔心災害帶來的損失!「好「里」食「富」」即是台你呷食吃富的概念,也兼顧「富里」二字.

「好里食富之農夫好忙」是一款類似接龍玩法的桌遊,將卡牌做成一系列農事體驗的過程(例如:傳統整地之人工工具、現代整地之機械化工具、稻秧過程、施肥過程、割稻烘乾過程、災害損害、米食DIY體驗過程……等),讓參與的民眾從卡牌的順序,了解過去及現代農夫從事農事工作的時候到底都在忙些什麼?

富里鄉農會私藏米糧亮點產品大公開!
另外本會為了推廣米食文化,本會更與廠商合作,使用在地生產的好米、利用日本氣流粉碎技術製造出品質優良的米穀粉,並研發各式米穀粉糕點(米蛋糕生乳捲、米婆婆檸檬蛋糕、法芙娜戚風米蛋糕、米蛋捲、曲奇米餅乾、米瑪德蓮、薑黃月娘米酥餅、軟歐米麵包、糖霜米麵包、黃金月娘米酥餅),以及現場鬆餅及愛玉DIY.

親近土地、體驗農村真價值!
緊接著每年一度的六十石山金針花季開幕在即,為配合今年的花季主題,本會推出了一系列旅遊套裝行程(爆米香、泥火山豆腐、客家菜包、搓愛玉……等),除了讓遊客有好吃、好玩,更可以帶著滿滿的收獲回家.

總幹事張素華表示,希望透過有趣又好玩的桌遊體驗,讓年輕人、消費者以及小朋友們了解食物的里程及農村日常.並且經由農村體驗活動及在地米食的推廣,將在地生產的優質農產品,推薦給普羅大眾,讓更多的人認識農夫為了自己的農產品,付出了多少的辛勞及堅持,才會有這麼優質的農產品.