「珍和記米麻糬」真好記!

[花蓮新聞雲]記者羅詩亭 鄧佳欣/採訪報導

說起花蓮名產首選,就非麻糬莫屬,位於花蓮縣新城鄉台九線路旁的「珍和記米麻糬」真好記,佰樣花蓮名產,特色伴手禮盒古早味特色商品,選擇性多,品質優良、食品安全及高衛生標準的傳統名產,廣受消費大眾歡迎與喜愛。

尤其是手工現做傳統米麻糬,傳統米麻糬吃起來口感相對較Q彈,外皮是以糯米與小米製作而成,不會很甜,餡料從常見的花生、芝麻、紅豆,到少見的綠茶、鹹艾草等皆有,除了有餡以外還有賣原味可以回家做DIY包自己喜歡的餡料,受到消費大眾喜愛三種產品,分別為:

手工黑紫米麻糬

艾草麻糬

竹管麻糬
麻糬本體為黑紫米加上小米製成,黑紫米為鹼性米,富含花青素,營養價值高,裝入精心挑選過的新鮮竹管中,不僅外觀精美好看,吃的時候還可以吃得到竹膜,跟黑紫米麻糬結合在一起,口感風味獨特、美味,是相當營養健康的特色麻糬。

台東太麻里也有一間分店,還能做DIY體驗,手工麻糬的保存期限比較短,(保存期限:常溫3天,冷藏可5天)。

不過還有包裝好的綜合小麻糬內含花生、芝麻、紅豆三種餡料,包裝的麻糬十分小顆,但外皮也算是Q的,意外的不錯。(保存期限:3個月)

其他人氣商品
小米麻糬系列(香柚Q麻糬、黑糖Q麻糬)、黃金綠豆糕、竹管麻糬、剝皮辣椒。

花蓮珍和記麻糬
電話:03-8610566 
地址:花蓮縣新城鄉北三棧9號
營業時間
平日:08:00~17:00
假日:08:00~17:00

台東珍和記農特產
電話:089-781399
地址:台東縣太麻里鄉香蘭村香蘭路18-6號

※現在來店購買,買五送一