［花蓮新聞雲］記者 羅詩亭 鄧佳欣/花蓮報導
「雨林Scone&Coffee」，店面位於花蓮市明義街，鄰近東大門夜市、溝仔尾街區，是一間手作司康專賣店，店面整體風格非常有東京青山獨有的中性時尚風格。店名「雨林」是取自於老闆名字裡最後一個字「霖」，也代表著「自己」。
這家店的前身，原本是一間主題式早午餐店「留海」，是由老闆的姊姊所經營的，後來因為姊姊在台北有了自己的新品牌，為了專心經營新品牌，因此決定收掉「留海」，而老闆也在家人的支持之下，創立了自己的品牌，也就是「雨林」，與以往「留海」不同，不再販售早午餐，而是手作司康專賣店，她希望「雨林」能夠成為花蓮地區家喻戶曉的司康專賣店品牌，同時也希望無論是在地客還是外地客，來到「雨林」享用司康時，都能有不虛此行的感受。
店面這邊司康每日固定出爐10種口味
(限動發布當日口味)，外酥內軟，甜度適中，大朋友、小朋友都適合，搭配特製抹醬一起吃，風味更佳獨特，無論是店內享用或是買來當伴手禮都相當適合呦！
「雨林」也有提供網路訂購，所以如果你是外地客、不方便到店用餐的客人，也可以透過網路通路購買他們的手作司康喔！
店家資訊：
「雨林Scone&Coffee」
地址：花蓮縣花蓮市明義街55號
電話：03-8310128
FB：rainforestscone
IG：rainforest_scone
網路訂購：https://reurl.cc/Kbrybp
-司康每日出爐10種口味
(限動發布當日口味)
-疫情期間營業時間11:00a.m.~6:00p.m.
-週四公休
-寵物友善
