布萊克薛薛搶先開吃!「縱谷原遊會-部落食樂園」五週年邀你一起品味食物的保存魔法!

[花蓮新聞雲]記者 王頎澔/花蓮報導

由交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處所舉辦的縱谷原遊會-部落食樂園,將於8月29日(五)至8月31日(日)在花蓮富里羅山遊客中心盛大登場!迎來五週年的「縱谷原遊會-部落食樂園」,今年以「保存」為主題,首度打造為期三天的系列活動,現場不僅有滿滿美食市集、保存主題展區、經典復古小遊戲,更規劃了一系列免費體驗活動,邀請旅人一起穿越時間,重新品味食物的智慧與土地的記憶。8月30日到31日免費入園,歡迎闔家大小一塊共遊,串起那些關於燻曬、醃漬、發酵的料理小祕密!

薛薛開吃!部落保存料理大公開!
食樂園尚未正式開園,Youtuber布萊克薛薛與瑞莎、可謙、楊楊、杰叡等成員們搶先來到現場,品嚐一系列結合部落智慧與現代風味的市集保存食料理。
從清爽的獵人魯杜、口感黏稠Q彈的小米飯、帶有獨特香氣的SIRAW飯糰,到自然發酵的酒粕甜點、以傳統工法釀造的小米酒釀,每一道都在挑戰味蕾,同時也傳遞一項項與季節、氣候、自然密不可分的保存技巧。
薛薛大讚:「酸酸辣辣的酸筍有夠開胃!」
活動兩日市集現場集結近四十家攤位,讓旅人們邊吃邊學,用味覺收藏美食,來趟舌尖上的文化旅行。

部落保存情境區:走進食物與季節共存的日常
今年園區特別打造「保存主題情境區」,用圖文故事、展區陳列的各種食材與器具,帶領觀眾看見部落如何透過醃漬、燻烤、風乾等手法,延續食物的滋味與生命。
展區就像是一部穿越古今的時光機器,不只分享技術,也試圖讓我們理解,部落族人們獨特的保存智慧。

五週年餐會來囉!一起為食物舉杯,為保存的傳承喝采!
8月29日限定加開!「五週年部落食樂園餐會」號召品牌夥伴聯手打造部落原味料理、特色選物以及精彩歌舞表演,一次蒐羅食樂園精華片段。現正開放購票,名額有限,想要一同共襄盛舉的朋友們手腳要快,售完為止。

體驗活動免費參加!一起動手、動口、動身體!
五週年特別規劃推出免費體驗,從小孩到大人都有得玩,走過路過千萬不能錯過精彩的保存活動!