記者 楊金明/報導
花蓮縣瑞穗鄉為了響應「乳香瑞穗」在地鮮乳產品推廣活動，瑞穗鄉公所準備1000餘份吉蒸牧場高品質鮮美65℃鮮奶及熱騰騰的鮮乳饅頭，於今(4)日由鄉長陳進光親自分送給瑞穗各國中小學師生及老人會長輩，讓孩童與老人家認識及體驗屬於瑞穗在地的優質鮮奶產品，這次奶香餐分送單位計有瑞穗鄉所有幼兒園、瑞穗鄉7所國小、2所國中及瑞穗老人會、拔仔庄老人會等。
此次活動配合吉蒸牧場擁有國產鮮乳標章之合法認證，也是花蓮縣無毒農業酪農示範戶，其生產之「65℃秀姑巒鮮乳」更是目前全國唯一採用「低溫長時間殺菌法（L.T.L.T.）」之產品，相較於「超高溫滅菌法」，低溫長時間殺菌的做法能保留生乳中較多的機能性成份如免疫球蛋白(immunoglobulin)、乳鐵蛋白(lactoferrin)及維生素，也更能保持牛乳自然的原始風味。
鄉長陳進光表示，牛奶中含有豐富鈣質及B群，可以幫助正值發育期的孩子骨骼成長及鄉內老人家補充鈣質、促進新陳代謝及增強免疫力，希望藉由發送愛心奶香餐活動，讓同學及老人家親自品嚐瑞穗在地鮮乳的新鮮自然風味，未來將持續擴大推動各項產業的結合，期盼瑞穗鄉親都可以成為瑞穗鮮乳最佳完美代言人，更歡迎全國鄉親共同來Long Stay體驗瑞穗在地鮮乳的魅力。