［花蓮新聞雲］記者鄧佳欣/花蓮報導
花蓮縣是目前全台有機農業種植面積第一大縣市，推動著全台環境永續、有機農業的推廣重任，食農教育的推動更是相當早就進入花蓮縣的校園。縣長徐榛蔚表示，花蓮用心推廣有機栽培，希望能將美好的環境，世世代代傳承下去給子子孫孫。為了讓縣內孩子可以深入的認識這片土地以及吃得更健康。
食農教育已是全球趨勢，食農教育強調「吃在地、食當季、親手做」的體驗教育，學習者體驗農產耕作，認識農耕內容與程序，進而對於環境認同與維護。2/18~2/20，花蓮縣政府將首次舉辦全國最大的食農博覽會，邀約國內外長期推廣食農、食育理念的重要單位，以及在日本長期推動兒童食育理念的日本Kids Kitchen協會。
近40個單位一起到花蓮縣舉辦【2022花蓮食農博覽會】，為期三天的活動，除了將展示全台推廣食農、食育的推廣成果與有趣教案，現場也將舉辦多場舞台表演及免費食農DIY體驗活動，營造一場全台最大最好玩的食農遊樂園，也吸引許多大小朋友一同參與，一起推動台灣食農教育新風潮，也為下一代樹立良好的飲食風範與友善環境！
