老字樣式西服店裡的義式餐館「小廢柴」

[花蓮新聞雲]記者 羅詩亭 鄧佳欣/花蓮報導

隨著時代改變,香榭大道的變遷,象徵著花蓮市的商業榮景,反映花蓮市現今的容貌。這一條街,曾是西服店的回憶,其中就有一間,外觀有著年代感的西服櫥窗「小廢柴」特別脫癮而出,藏匿在其中,認真看才發現是間「義式小餐館」。

夫妻倆曾經都是在異國打工渡假了一段時間,學了一手異國料理後回台,由於曾經在國外旅遊的過程中,讓他們感受到生活的重要性,而選擇在花蓮,開啟他們新的生活,之所以命名為「小廢柴」是希望來的客人,能好好來這耍廢,多留給自己一點的空間享受放鬆。

店內還保留了一些西服店的復古特色。餐點以義大利麵為主打招牌,再與義式開胃菜普切塔,或健康的沙拉做搭配,也有一些糕點,茶類咖啡湯品的多樣性選項。老闆製作餐點的用心,講究是吃得出來的。

整體來說,「小廢柴」有著舊時西服店的復古用餐氛圍之外,餐點口味也有相當水準。

店家資訊
小廢柴
電話:03-8310311
地址:花蓮縣花蓮市明義街75號
營業時間:中午11:30-14:00 晚間17:30-20:00(週二三公休)
IG:littlesleepyheadhl
FB:小廢柴