［花蓮新聞雲］記者 翁秀霞/花蓮報導
南華大學今(21)日舉辦邁向碳中和農業工作坊，以有機農業、農業碳匯及淨零碳排為主軸，並於校內永續農場進行示範教學。縣長徐榛蔚在縣府團隊、花蓮農業產官學界人士的陪同下，身體力行實作自然農法，與學者就有機農業議題展開深度交流，藉由汲取外縣市農業新知，借鏡學界技術提升花蓮農產競爭力，並嘉惠農友鄉親，也讓消費者品嚐最優質的產品。
縣長徐榛蔚致詞分享到，自108年起積極帶領花蓮邁向有機首都，這也是陳世雄教授給予花蓮的願景與方向，今年是推動有機的第四年，花蓮縣的有機耕種面積佔全國第一，稻米的有機面積已占39.7%，臺灣的有機稻米有四成是來自於花蓮，有機驗證戶數更達661戶。
徐榛蔚接著說，花蓮的政策依循《道德經》老子思想 「人法地，地法天，天法道，道法自然。」不斷推動，吃在地、用在地，希望能夠減少碳足跡。近年來花蓮也面臨到氣候與天災的問題，她舉例去年圓規颱風未登陸東海岸，卻帶來花蓮縣一半的年雨量，今年夏季更遇到近百日的乾旱，感謝農友盡力保障農產的品質與招牌，花蓮縣政府也積極協助農友克服困境，希望讓農友耕耘時能感受到產業的價值與快樂。花蓮位於太平洋地震帶，因此我們更要邁向有機及韌性的城市，如何在渺小的人類裡跟大自然共存，讓生活更加安全。
南華大學校長林聰明感謝徐縣長率隊遠從花蓮前來參與此次研討會，共同為邁向碳中和之路來努力。他表示，日前有幸應邀前往埃及參與聯合國氣候變遷會議，全世界已視永續發展和氣候變遷為一嚴肅且重要的課題，刻不容緩，世界各國皆致力於執行與推動各項方案，南華大學亦長期耕耘環境議題，在農糧署和環保署的指導支持下，於永續發展及各項指標上屢獲佳績與肯定，未來也期盼大家一同來為環境盡一份心力。
