［花蓮新聞雲］記者劉鳴龍/新秀報導
甫走馬上任的新秀地區農會總幹事陳定信今天率同工作幹部，犧牲星期假日在秀林鄉舉辦一場「食農教育」體驗，認識樹幹上的黑珍珠～嘉寶果活動，除了親自採果之外，並DIY摘取食材製作健康美味佳餚，不但闔家享受田園樂趣，更增進親子互動關係，頗具意義。
這場配合農業部114年食農教育創新整合計畫，所舉辦的田園體驗活動，係於今天上午9點在秀林鄉太魯閣767農場舉行，新秀農會總幹事陳定信親率推廣部主任林源雄、承辦人四健指導員黃沛靖、農事指導員張峻瑋、家政指導員林玉倪等人，陪同40多位新秀兩鄉鄉親闔家参與，相當踴躍。
活動主要透過親身參與田園農事體驗、食材採摘及手作料理，讓參與者深入了解食物的生產過程；首先由太魯閣767農場主人引導大家，進行認識樹幹上的黑珍珠～嘉寶果，同時一起親手採摘嘉寶果實。
除了闔家體驗採果樂趣之外，隨即安排尋找樹幹下的驚喜～撿雞蛋，同時進行魚菜共生導覽解說，學習辨識新鮮食材，親自採收當季蔬果等，DIY製作米麵包及嘉寶果果醬，並使用現場採摘的新鮮食材，製作健康美味的料理，闔家品嚐。
這項活動至下午2點圓滿結束，參與的鄉親透過實地體驗，讓大家更珍惜食物、尊重農業，養成健康飲食的習慣，不但享受鄉野田園的樂趣，更增進親子彼此關係，均感受益良多。