花蓮新聞雲/編輯整理
中秋禮盒是花蓮黎明身心障礙者庇護工場每年的重頭戲，今年特別推出八款中秋禮盒，然而訂單銷量不如往年，因此立委蕭美琴今（29）日親自到庇護工場關心，希望幫院生加油，同時呼籲好朋友們多加訂購。
黎明庇護工場的月餅禮盒由一群身心障礙的院生共同合作生產，院方表示，透過製作月餅，院生會學習到數量、重量、大小等概念，起初揉出的麵團有大有小，但大家都積極投入工作。在背後支持這群院生的志工夥伴們，則期望讓他們習得烘焙技能，將來能有機會進入麵包廠或真正的職場工作，靠自己的力量自力更生。
這份月餅禮盒不僅誠意滿滿，在食材上也毫不馬虎，例如洛神花與紅藜都是志學「黎明向陽園」栽種的。園內依「照顧型農場」的概念，提供身心障礙者的農牧職能訓練，用友善環境的農耕方式，生產健康、安全的產品。使用到的雞蛋也是向陽園生產的「好心蛋」，來自吃著農場牧草、隨時都能自在展翅的快樂母雞。
蕭美琴長期支援花蓮黎明教養院，今年年初地震即轉介民間三百萬元捐款，也促成台積電協助修復黎明災損大樓。蕭美琴表示，震後有很多愛心人士捐款，雖然擔心會排擠到民眾後續對社福機構產品的支持，但相信大家都很樂意幫忙。黎明特助柯仁愛則強調，當消費者吃下月餅的同時，不只在享受美味，同時也在支持弱勢孩子的教育機會。
黎明庇護工場的二十多款產品中，除了月餅禮盒，還有許多養生產品，如手工餅乾、咖啡、紅藜茶等，都是院生ㄧ起參與烘焙及包裝的產品，歡迎民眾與各機構訂購支持。
花蓮黎明庇護工場訂購單 http://www.newdawn.org.tw/diakonia/
訂購專線：03-8460527
傳真：03-8562775