記者 蕭羽廷/編輯整理
吉安鄉公所營造鄉民一處自耕自食、樂活養生的健康休閒場所，在吉安路三段與福昌路口交叉口之吉安苗圃，開闢成為鄉親共享的快樂農場，並以些微付費的方式提供給喜歡種菜的鄉民大大的種植樂。提供鄉民可以邀約家人、朋友們用雙手，種植各種新鮮健康的蔬果，及藉由農事體驗學會「珍惜食物、友善土地」。
為使身障者及年長者坐輪椅也能一起享受田園之樂，游淑貞鄉長貼心規畫在快樂農場周邊開闢9處療育專區，免費讓身障者及年長者農事體驗坐栽農耕。其餘80個認養區則以付費的方式分別提供給喜歡種菜的鄉民認養。並約定快樂農場以有機、無毒、自然農法等安全方式栽培，不得使用藥劑或除草劑等有毒物質。報名時間自即日起至108年10月20日止；參加對象:認養人需設籍或居住吉安鄉之已成年之個人或團體。報名方式採線上報名(https://forms.gle/XfqybeEPBJniXheq8)，原則限認養1個單元(需訂定認養契約)，認養人數超過時，將以抽籤方式辦理。每單元每月使用費新臺幣100元，另需繳納保證金500元。為鄉民之樂活養生訂定「花蓮縣吉安鄉公所快樂農場實施計畫」，明訂管理辦法、認養資格、認養方式、認養之終止、認養單元之歸還、禁轉租或出借、認養規範等。
鄉長游淑貞表示，快樂農場不只是自耕自食而已，更重要的是活化空間，提供鄉民健康休閒之場域，創造農耕之延伸效益，包含：農耕療育、社區營造、社會照顧、親情協力、環境美學、生態保育、環保永續、食農教育、糧食安全等效益，並鼓勵學員收成共享，透過彼此分享，凝聚社區居民情感，促進鄉民健康福址。在營造環境美學部分，帶動「可食地景」運動，將菜園變公園、花園變菜園。還能帶動食農教育：重建人與土地關係，讓食農教育的場域無所不在。
