記者林昀融/花蓮報導
早午餐風氣席捲花蓮,各具特色裝潢設計,搭配多樣化餐點內容,形成一股強大的輕食風。隱藏在成功街上的「WOW早午餐」,才開幕一個多月,以美式手創木工贏得肯定讚賞,是花蓮市區早午餐新選擇。

吳露頻說,多年前經營餐飲店時,學習製作手工裸麥麵包,非常受歡迎,最近因為孩子上學後,時間空閒許多,因此想要從拿手又頗受好評的裸麥麵包開始,經營輕鬆自在的麵包工作室,將好吃健康麵包分享給更多人。

一開始只是單純想要做麵包,但是在裝修房子的過程中,吳露頻和先生兩人,親自裝修房子,一桌一椅都是自己親手製作,雖然費時四個多月才完成內部設計,但是看到親手打造出的悠閒用餐空間,就有滿滿成就與喜悅。

為了要將親手創作的餐飲空間作更多元化的應用,吳露頻也發揮過去經營餐飲的實力,從裸麥麵包出發,親自烹調出多樣化的餐點,除了手工麵包之外,還有美式早午餐組合、燉飯、燴飯及美式漢堡,都是真材實料的健康好滋味。

「WOW早午餐」的美式經典套餐是店裡的招牌之一,一大盤豐盛美食,包括養生的地瓜、營養生菜沙拉、炒蛋、豬排肉、美式玉米餅乾,當然還有極富嚼勁的裸麥麵包。搭配無限暢飲的紅茶、奶茶、咖啡等飲料,真是物超所值的享受。
地址:花蓮市成功街165號
電話
03-8323203
0921583396
